かつ源は、海老、アスパラ、そら豆…その時期ならではの食材をこだわりのラードで軽やかに揚げた“串揚げ”の専門店。 3種類のおまかせ日替わりコース(串6本、12本、18本)から選ぶことができます。 店内にはジャズが流れ、しっとりと落ち着いた雰囲気。仕事終わり・デート・宴会と様々なシーン活用できます！
